เมล็ดกาแฟ Costa Rica คั่วอ่อน โทนดอกไม้ลาเวนเดอร์ เปรี้ยวอมหวานของเบอรี่และพีช
บริการบด
หมวดหมู่ : Filter Coffee ,  Fresh , 
แบรนด์ : Ministry of Roasters กระทรวงการคั่ว
Costa Rica Canet Musician Series – ดื่มด่ำกับบทเพลงแห่งรสชาติที่ซับซ้อน
Story Coffee
กาแฟ Costa Rica Canet Musician Series เป็นหนึ่งในกาแฟที่มีเอกลักษณ์และได้รับความนิยมสูงจากคอสตาริกา ด้วยแนวคิดที่นำชื่อของนักดนตรีระดับโลก Mozart มาตั้งเป็นชื่อกาแฟในซีรีส์นี้ สะท้อนถึงความซับซ้อนและความงดงามของกลิ่นรสที่โดดเด่น
กาแฟปลูกในพื้นที่ Tarrazu หนึ่งในพื้นที่ปลูกกาแฟที่มีชื่อเสียงที่สุดของคอสตาริกา ซึ่งได้รับการยอมรับในระดับโลกว่าเป็นแหล่งผลิตกาแฟคุณภาพสูง ระดับความสูงที่ 1,700 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล และดินที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุจากภูเขาไฟ ทำให้เมล็ดกาแฟที่เติบโตที่นี่มีความซับซ้อนในรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์
Origin
Region: Tarrazu, San José, Costa Rica
Altitude: 1,700 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล
Species: Caturra
Process
Raisin Honey Process
กรรมวิธีพิเศษที่ทำให้กาแฟมีความหอมหวานมากขึ้น โดยนำผลเชอร์รี่ไป ตากแห้งจนมีลักษณะเหมือนลูกเกด (Raisin) จากนั้นนำไปสีแยกเนื้อเชอร์รี่ออกจากเมล็ด แล้วนำเมล็ดที่มี Mucilage (เมือกธรรมชาติที่ห่อหุ้มเมล็ด) ไปตากแห้งต่อ วิธีการนี้ช่วยให้กาแฟมีรสชาติหวานและกลิ่นหอมที่ซับซ้อน
Mozart – ความหอมละมุนที่เปี่ยมไปด้วยมิติของดอกไม้และผลไม้
Taste Note: Rose, Lavender, Strawberry, Blueberry, Grape, Candy
จิบแรกจะได้สัมผัสกลิ่นหอมของ กุหลาบและลาเวนเดอร์ ที่โดดเด่น ตามมาด้วยความสดชื่นของ สตรอว์เบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ ผสานกับความหวานของ องุ่นและลูกกวาด ที่ทำให้รสชาติเข้มข้นแต่ดื่มง่าย
การชงที่แนะนำ
Drip, Aeropress, Syphon, Cold Brew
ราคาเมล็ดกาแฟ
180 กรัม 650 บาท
สั่งซื้อเลย!
สัมผัสเอกลักษณ์ที่แตกต่างระหว่าง Mozart และ Chopin ใน Costa Rica Canet Musician Series ที่พร้อมให้คุณลิ้มลองแล้ววันนี้
โปรโมชั่นสำหรับสมาชิก
รับส่วนลด 10 % เมื่อซื้อเมล็ดกาแฟขนาด 100 -200g จำนวน 5 ถุงขึ้นไป
โปรโมชั่นคูปอง ส่งฟรี "MOR1234"
เมื่อซื้อเมล็ดกาแฟขนาด 100 -200g ครบ 1000 บาท