DoC.DoB กรมการช็อกฯ
(Department of chocolate & Department of Bakery)
กว่าจะมาเป็นกรมการช็อกฯ เราใช้เวลาเกือบ 3ปี ฝ่าฟัน ในช่วงสถาณการณ์ โควิด จนถึงเวลาที่จะเปิดตัวแล้ว,,,
สถานที่นี้มีความรัก และใส่ใจในรายละเอียด สินค้าทุกเมนู
เราคั่วโกโก้ เพื่อทำ คราฟท์ ช็อคโกแลต
ดูแลเอาใจใส่ ตั้งแต่ขบวนการคั่ว หา Profile
การผลิตเพื่อเสิร์ฟ โกโก้ คุณภาพดีและหอมอร่อยให้กับคุณ
Chocolate ช็อคโกแล็ต
มีทั้งแบบผง มีโพรเสทที่แตกต่างกันคั่วผลิตตามโปรไฟล์ ของ กรมการช็อกฯ มีโกโก้ประชาชน ,โกโก้ข้าราชการ ,โกโก้ปลัด ,โกโก้ภริยาปลัด ,โกโก้รัฐมนตรี
และแบบ Mass Flavor ที่ผลิตและแบ่งรสชาติตาม กลุ่มผลไม้ Citrus ,Tropical Fruits, Stone Fruit, Berrylike
ชาโกโก้
ชาโกโก้ ทางร้านเลือกใช้เปลือกโกโก้มาทำชา และผสมผสานกับชาดอกไม้ทางเหนือจาก จังหวัดเชียงราย ทำให้ชาแก้วนี้พิเศษขึ้น มีทั้งกลิ่นหอมของดอกไม้ มีความหวานอมเปรี้ยวของ Acidity Sweet และ Cocoa nibs ในแก้วนี้
