Lot Gems102: Nature in coffee เมล็ดกาแฟอินเดียจากงานประกวด Gems of Araku
บริการบด
Categories : Filter Coffee ,  Citrus , 
กระทรวงการคั่วมีโอกาสได้ไปร่วมงาน
การประกวดกาแฟ Gem of Araku 2022
ซึ่งพี่ปลัดและภริยาได้เป็นคณะกรรมการนานาชาติ
ร่วมประเมินและตัดสินในรอบ International Jury
งานประกวดกาแฟ Gems of Araku เป็นเทศกาลการเก็บเกี่ยวกาแฟที่ได้รับความช่วยเหลือจากมูลนิธิ #Naandi #องค์กรไม่แสวงหาผลกำไร ที่ใหญ่ที่สุดของอินเดียได้เข้ามาสนับสนุนและพัฒนาให้เกษตรกรชนเผ่าสามารถเข้าถึงองค์ความรู้ด้านกาแฟในระดับโลก
Soil to Sip จากดินสู่ดื่ม
ทุกการดื่ม สามารถสะท้อนเรื่องราวเบื้องหลังของกาแฟได้
โดยเฉพาะ Araku Coffee ที่ให้ความสำคัญของการปรับปรุงองค์ประกอบของ “ดิน” ทำให้ดินมีคาร์บอนมากขึ้นเพื่อให้ต้นกาแฟแข็งแรงและดินสามารถอุ้มน้ำได้เพิ่มขึ้น
อีกทั้งยังมีการนำ “จุลินทรีย์” และ “ปุ๋ยหมัก”
มาใช้เพื่อให้ดินเกิดความอุดมสมบูรณ์และสามารถฟื้นฟูตัวเองได้ โดยทั้งหมดจะทำควบคู่ไปกับการปลูกพืชหมุนเวียนอย่างเป็นระบบ เพื่อรักษาระบบนิเวศและหน้าดิน
เมื่อต้นกาแฟได้รับสารอาหารจาก “ดิน”
ที่มีความอุดมสมบูรณ์ จึงส่งผลให้เมล็ดกาแฟมีคุณภาพที่ดีเยี่ยม
กระทรวงการคั่วได้ประมูลกาแฟ Gems of Araku 2022
Lot Gems102: Nature in coffee
Gems102, Araku
Kothavalasa, India
Rank 4, Score 87.8
Natural Process
Varietal: Arabica - Selection 9
Fair Trade and Organic Certification
Taste Note: Lemon, Orange, Pineapple, Cherry, Brown Sugar, Sugarcane
มาร่วมเปิดประสบการณ์การดื่มกาแฟอินเดีย
Gems of Araku 2022
โปรโมชั่นสำหรับสมาชิก
รับส่วนลด 10 % เมื่อซื้อเมล็ดกาแฟขนาด 100 -200g จำนวน 5 ถุงขึ้นไป
โปรโมชั่นคูปอง ส่งฟรี "MOR1234"
เมื่อซื้อเมล็ดกาแฟขนาด 100 -200g ครบ 1000 บาท